Calabaza (5 lb)
Además de sus valiosas propiedades nutricionales es muy versátil y puede adicionarse a una gran variedad de preparaciones: tanto en platos dulces como salados, fríos o calientes, asada u horneada, al vapor, salteada o hervida en poca agua, en trozos grandes y con piel para que conserve mejor sus nutrientes. Con ella se pueden elaborar desde una ensalada o un guisados con calabaza hasta tartas, tortitas, pasteles, hamburguesas y muchas otras recetas originales.
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