Plátano Burro (2 manos)

A diferencia de los plátanos dulces, los plátanos burros tienen una piel más gruesa y una pulpa más firme y seca. Esto los hace ideales para cocinar, ya que no se deshacen fácilmente. Además, tienen una serie de beneficios para la salud que los convierten en una excelente opción para incluir en tu dieta. Pueden consumirse fritos, horneados o hervidos, o como guarniciones para disímiles platos.